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【转载】醋泡黑豆-返老还童  

2013-04-08 06:15:53|  分类: 养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自博文《醋泡黑豆-返老还童》
黑豆和醋。

[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙 黑豆含有丰富的微量元素,具有活血利水、清热解毒、滋养健血、补虚乌发、软化血管,滋润皮肤,延缓衰老的功效。

[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙是由古代酿酒大师杜康的儿子发明,学会酿酒后,将酒糟巧妙处理后发明成了醋。醋的种类很多,有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、白醋及米醋。醋具有消食开胃、软化血管、防腐杀菌、降脂降压、抗衰美容等作用。

[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙用纯粮醋泡黑豆是为让人体更好吸收黑豆中的花青素,因为黑豆中的花青素是水溶性,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力也最好,更易被人体吸收。每天食醋泡黑豆可以补肾减肥、清热明目、黑发美白。



[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙醋泡黑豆有2种做法,一是熟豆泡醋,二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊,熟豆泡醋口感好,腌制时间短,但会流失部分营养成分;生豆泡醋腌制时间较长,口感较差,但营养更丰富。个人觉得用7分熟的黑都更安全卫生。

[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙

泡好以后,每一颗黑豆都饱满光泽,7天后打开盖子,一股浓郁的醋香迎面扑来,让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友,可以加入适量榨菜碎末,吃起来口感更好。我们家人每天早上喝杂豆糊时,就吃一小碟醋泡黑豆,家里长辈的头发也越来越黑、越来越有光泽。不过黑豆黑发的方法并不是立竿见影、一吃就黑,而是需要一个坚持的过程,只要坚持下去,保持良好的生活方式,就一定能越吃越美丽,越吃越健康。


[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙

醋泡黑豆

料:黑豆100克,香醋、大蒜;

制作方法:

1、将黑豆清洗干净,沥干水分备用;

2、将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分;

3、转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷却;

4、取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的香醋;醋的分量以完全淹没黑豆为准,多少可以根据自身喜好决定,在表面放入大蒜。

5、将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。


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建议大家用玻璃容器,因为塑料盒容易被醋腐蚀。[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙[转载]让秀发返老还童的秘密武器鈥斺敶着莺诙

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